Aneka Rasa Wirausaha Part B

Buku ini merupakan kumpulan
cerita memulai usaha di bidang pangan dan gizi yang dilakukan
mahasiswa Prodi S1 Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas
Airlangga di masa pandemi COVID-19.
Tujuan dibuatnya buku ini adalah untuk memberikan motivasi
dan gambaran peluang usaha pada mahasiswa dalam memulai praktik
wirausaha di bidang pangan dan gizi. Sesuai dengan tujuannya, penulis
berharap buku ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca khususnya
para pelajar, mahasiswa, serta para pemula yang ingin membangun
usaha di bidang pangan dan gizi.