Tanaman Sambung Nyawa [Gynura procumbens (Lour.) Merr.]: Kultur In Vitro dan Potensinya sebagai Bahan Obat Herbal

Buku ini menyajikan hasil-hasil penelitian kultur in vitro tanaman sambung nyawa dan potensinya sebagai bahan obat herbal yang telah dimulai sejak sepuluh tahun yang lalu bersama dengan kelompok riset Bioteknologi Tanaman Obat (BIOTANOTROP Riset Grup). Studi diawali dengan kultur kalus dari berbagai eksplan yaitu daun, tangkai daun, dan batang; kemudian dilanjutkan dengan kultur tunas dari eksplan nodus batang dan kultur akar yang dilakukan dalam media cair. Dalam perkembangannya, kultur akar lebih menjanjikan untuk diproduksi biomassa dan metabolit sekundernya pada skala yang lebih besar yaitu dalam bioreaktor. Bioreaktor yang pertama dirancang untuk kultur akar G. procumbens adalah bioreaktor bergelembung tipe balon (balloon type bubble bioreactor/BTBB) dengan volume satu liter. Selain itu juga dikembangkan tipe bioreaktor yang lain yaitu bioreaktor perendaman berkala (temporary immersion bioreactor/TIS). Biomassa dan metabolit sekunder yang diperoleh pada kultur akar adventif G. procumbens dalam bioreaktor lebih tinggi dibandingkan dengan kultur akar adventif dalam media cair teragitasi. Oleh karena itu, kemudian dilakukan peningkatan kapasitas bioreaktor BTBB menjadi 3 L dan 19 L. Berbagai perlakuan dilakukan untuk memperoleh produksi biomassa dan kadar metabolit sekunder yang maksimal. Pembahasan hasil-hasil studi mengenai kultur in vitro tanaman sambung nyawa (G. procumbens) secara lengkap dapat dibaca pada Bab I sampai dengan Bab V.